المجلس العالمي
مزارع المستقبل: تغذية الكوكب بالتكنولوجيا
مع استمرار تزايد عدد سكان العالم بمعدلات غير مسبوقة، سنحتاج إلى إيجاد حلول مبتكرة لضمان توافر الغذاء في المستقبل للجميع في حدود موارد كوكبنا المتاحة.
ومن أجل إطعام ملياري شخص آخرين من المتوقع أن ينضموا إلى سكان كوكب الأرض بحلول عام 2050، تشير التقديرات إلى أن إنتاج الغذاء العالمي سوف يحتاج إلى زيادة بنسبة تصل إلى 70 في المئة خلال الثلاثين عاما القادمة. ونظرا إلى أن معظم الأراضي الصالحة للزراعة مزروعة بالفعل، فيجب أن نجد حلولا مبتكرة لتحقيق هذا النمو.
قد تكون الزراعة المكثفة قد نجحت في إطعام معظم سكان الأرض، ولكنها أيضا أدت إلى تدهور جودة الحياة على كوكب الأرض، إذ تتسبب في رفع درجات الحرارة على الكوكب. وبالتالي، يجب أن تكون مزارع المستقبل مختلفة جذريا عن المزارع الحالية، فعليها أن تتكيف مع تغير المناخ وندرة الموارد الطبيعية لتكون أكثر إنتاجية وربحية واستدامة. ففي المستقبل، لن تكون الحلول الحالية مثل رش الحقول بأكملها بالماء والأسمدة والمبيدات الحشرية أو الحفاظ على مستويات إنتاج اللحوم هي الخيار الأمثل.
فهل تتمكن التكنولوجيا من توفير الحلول أم أن الابتكارات الأخرى منخفضة التقنية هي الجزء الأهم في إيجاد حلول تضمن توفير كميات كافية من الغذاء الصحي لكل سكان العالم؟
